C’est un rituel reconnu et apprécié par les clients : chez Buffalo, quand on arrive, à peine installé, le serveur dépose à la table… la fameuse salade d’accueil. Véritable signature de l'enseigne, ell ...

On l'appelle "Insalata di cannellini" : la salade aux haricots blancs nous vient d'Italie et plus précisément de Toscane.

Pois chiche, haricot blanc, lentille... Quel légume sec trône au sommet de la consommation française ? Le classement officiel ...

Envie d’augmenter ses apports en protéines sans se limiter aux œufs ? D’autres aliments permettent d’y parvenir, avec des ...

À Hanoï, la cuisine de rue ne se limite ni au pho, ni au banh mi, ni aux plats vietnamiens popularisés en France. Du chao ...

Il y a des recettes qui changent tout. Pas parce qu'elles sont compliquées, ni parce qu'elles nécessitent des ingrédients ...

Les secrets des chefs La Coupole : toujours aussi mythique 1h - Magazine de la gastronomie La Coupole, boulevard du ...

30 jeunes de 6 à 17 ans ont participé aux ateliers santé au Quartier Jeunes le 1er avril.

Alors, vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques? La chasse (ou la pêche) aux oeufs a été bonne? La réponse est oui? Sauf que vous voilà avec un stock un d'œufs durs en trop sur les bras. Heureusement ...

Marquée par son expérience au Japon, l’entrepreneuse Mathilda Motte crée de subtiles pâtisseries sublimant la pâte de haricot ...

L’institution américaine vient de mettre à jour ses recommandations nutritionnelles pour réduire le risque de maladies ...

CRITIQUES GASTRONOMIQUES - Cette semaine, Le Figaro vous emmène dans les 9e, 1er et 16e arrondissements de la capitale.